MENU GENNAIO

Antipasti freddi

Salumi misti del Melo Verde 

Antipasti caldi

Sfoglia con speck e toma

Polpettine di manzo con sugo

Crostino di pane nero con cotechino

Primi

Risotto Monterosa

Ravioli di magro con burro e salvia

Secondo

Arrosto di manzo alla birra

In alternativa

Lombata di maiale con crema di porri

Contorno

Patate al forno

Dolce della casa

Acqua, vino, e caffè 

Euro 35,00

MENU CAPODANNO

Antipasti freddi

Affettati del Melo Verde

Antipasti caldi

Vol au vent ripieno di porri e taleggio

Rotolo di sfoglia con fontina e speck

Crostini di pane nero con crema di porcini

Primi

Risottino al Brut

Ravioli di ricotta saltati con erbe fini  e burro

Secondo

Fesa di Fassona glassata

Contorno

Patate sabbiose

Dolce 

Pandoro con crema chantilly

Acqua, vino, spumante e caffe

Euro 50,00